Spitzenberg Lemberger GG

Dieser Lemberger präsentiert sich in kräftigem Purpurrot mit gedecktem Kern und rubinroten Reflexen. Er zeigt eine hohe Viskosität. Fruchtige Akzente von Brombeeren, Heidelbeeren und Cassis umspielen die Nase unterlegt von würzigen Komponenten wie Zedernholz, Efeu und dunkler Schokolade. Nach einiger Zeit präsentiert sich noch dunkle Herzkirsche. Fordernd kommt dieses Große Gewächs am Gaumen mit kräftigem Körper an. Dennoch cremig-weich mit zupackendem Tannin in sehr guter Qualität. Die würzigen Nuancen von Zedernholz, Leder und Johannisbeerenholz stehen in perfekter Balance zur saftigen, dunklen Herzkirsche. Die angenehme Säure liefert den Kontrapunkt zur ausgeprägten Mineralität in Form von nassem Stein. Zur Abrundung treten Wachholder und dunkle Schokolade in Aktion, um in einem sehr langen Nachhall zu münden. Saftig-extraktreiches Großes Gewächs mit Potenzial aus Württembergs Paradesorte!